不锈钢V型球阀是一种由v型切口球面阀板在小开度范围内贴着密封面旋转而控制流体的角行程调节阀。v型切口球面板在增大调节比的同时，在截流时对密封环还有剪切作用，适用于要求大调节比的控制系统，以及对含纤维质流体、料浆类流体的控制。
1、不锈钢V型球阀不带任何管接头的整体式阀体，因此不受管道或螺栓应力影响，并且由于阀体无任何管接头，故耐压壳体不会受压力“突变”的影响；
2、具有一个v型阀体，即使在小流量或高粘度介质的情况下，也可在整个量程范围内，保证控制的准确性；
3、防漏的阀座在其外径处衬有带不锈钢内芯ptfe杯形或是o型密封圈，阀座用截面较大的钨钴硬质合金制成，通过一个合金的波纹弹簧进一步增强了阀座的结构；
4、当阀门关闭时，v型缺口与阀座之间产生楔形剪切作用，并既具有自洁功能又可防止球芯卡死，特别适用于管线结垢冻结或含有纤维和颗粒固体场合。